2011年07月28日
2011年07月28日
2011年07月28日
◇ジャン◇
『鉄鍋のジャン』 全27巻
〈著者〉西条 真二
中華料理人である少年・秋山醤
彼のもとへ挑戦しに訪れる料理人達を相手に
様々な料理勝負が繰り広げられる
多くの料理対決漫画には
『後出しが必勝という法則』は
この作品には当てはまらない
戦術として『先出し』したりもする
連載当時に巷でブームになった
『料理の鉄人』の影響を
強く受けてる感がある
今から3000年前 中国・周の時代には
医者にも格式があり
上から順に
1.食べ物で治す医者「食医」
2.薬を使って治す医者「疾医」
3.メスを使って治す医者「傷医」
4.獣を扱う医者「獣医」
のようにランクづけがあったようです
古来より
食は医なり
食間違えば病発病す
食正しければ病治す
即ちこれ医食同源なり
と言葉もあるぐらいです
皆さんバランスよくです
わかっちゃいるけど…
Posted by ☆じゅんや☆ at
14:33
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2011年07月28日
☆28日昼☆
『豚夏野菜丼』
麻婆な味かと思いきや
“トマト”味
今日は朝
小一時間早く食べたので
ハラヘリがやっぱり
小一時間早かったです
でもって
久しぶりに
手が震え出しました
なので
“神戸屋”カレーパン追加
また
眠たなるかも
ブラックコーヒーチャージや
Posted by ☆じゅんや☆ at
12:28
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